Herrebuffet
Herrebuffet
Min. 10 couverter. Herre buffet: pr. couvert 275,-
Koldt:
- Krydder sild/ marineret sild med karrysalat
- Marineret tigerrejer på spyd
- Canepé med røget ål
- Canepé med tatar & tilbehør
- Sød marineret chili kylling
Lunt:
- Venøbøffer med tzatziki
- Spareribs med coleslaw
- Små burgere med pulled pork
- Porter braiseret svinekæber
- Små pillekartofler med bacon & rosmarin
Oste fad og jordbærtærte
Brød, kiks og smør